|
|
Spaghetti Bolognese Met Kaas En Courgette
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 GR.GEMENGD GEKRUID GEHAKT.
500 GR.SPAGHETTINI
1 PAK HONIG MIX VOOR SPAGHETTISAUS BOLOGNESE
1 COURGETTE IN BLOKJES,
2 UIEN GESNIPPERD. 1 BLIKJE TOMATENBLOKJES,
200 GR.BELEGEN KAS IN BLOKJES.
500 ML.WATER.BASILICUM, OLIJFOLIE;;
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1; KOOK DE SPAGHETTINI VOLGENS DE ALGEMENE
BEREIDINGSWIJZE. 2;VERHIT DE OLIE IN DE BRAADPAN EN BAK HIERIN HET GEHAKT RUL EN BRUIN.3; VOEG DE UIEN,COURGETTE, DE MIX EN
500 ML WATER TOE EN BRENG HET GEHEEL ZACHTJES AAN DE KOOK.4;VOEG HALVERWEGE DE
KOOKTIJD DE TOMATENBLOKJES TOE.
5;SNIJD DE BELEGEN KAAS IN KLEINE BLOKJES
EN ROER DEZE AAN HET EIND VAN DE KOOKTIJD
DOOR DE SAUS. 6;SCHEP DE COURGETTESAUS OVER DE SPAGHETINI EN STROOI ENKELE FIJGEHAKTE BLAADJES BASILICUM OVER DE MAALTIJD.
|
|
|